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ビーボ!ビア+ダイニングバー
TEL:03-3987-1588
東京都豊島区東池袋1-20-5 B1F
(スターバックスの地下)
月:17:00-24:00
火〜金:17:00-26:00
土日:15:00-26:00

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    • 2017.10.01 Sunday
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    10/4(水)スタート!秋のフルーツビール祭り!!

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      10/4(水)スタート!
      vivo! Fruits Beer Fest!〜秋のフルーツビール祭り

       

      ご好評いただき、春と秋の2回開催しているフルーツビール祭りを開催します!

      国内外のフルーツビールを樽生で10種類提供します!!

       

      <ビールラインナップ>

      ●湘南ゴールド(サンクトガーレン)
       ビーボ定番で人気のフルーツビール!
      ●パイナップルエール(サンクトガーレン)
       春夏限定のパイナップルエール飲みおさめ!
      ●アップルシナモンエール(サンクトガーレン)
       秋冬限定ビール、今年初入荷となります!アップルパイのようなビール!!
      ●桃色吐息(うしとら)
       乳酸菌を利用したサワーセゾンに桃を合わせた、桃水のような味わい。
      ●柚子と小麦(うしとら)
       サワーセゾンに柚子と白ぶどうを感じるホップを合わせています。
      ●フランボワーズ(鬼伝説)
       小麦エールにラズベリーを合わせた、甘いベリーの風味とさっぱりな飲み口。
      ●ストロベリー・ダークセゾン(スワンレイク)
       いちごを黒いセゾンに合わせ、ベリーの風味とセゾンのスパイシーさ、
       黒ビールのローストの味わいが調和。
      ●オレンジIPA(湘南ビール)
       地元産の甘夏とホップの柑橘の風味が重なるフルーツIPA。
      ●きんかんラガー(ひでじビール)
       きんかんの風味と、ラガービールのすっきりした飲み口。
      ●ローイング・ニードル(モダンタイムス)
       ブラックベリーとラズベリーを使ったゴーゼ!
      ●アプリコットサワー(エイブリー)
       アプリコットを使ったサワーエールをさらにオーク樽で熟成させたこだわりのつくり。
      ●リリコイケポロ(エイブリー)
       パッションフルーツとホワイトエールを合わせた爽やかな一杯!。
      ●トーテムパッション(トゥーオール)
       パッションフルーツにトロピカルな風味のモザイクホップを使用、なんと度数が2.2%でとっても飲み易い一杯!
      ●タンジェリン・エクスプレス(ストーン)
       タンジェリンオレンジとIPAのホップの柑橘アロマが重なります!
      ●リンデマンス・カシス(リンデマンス)
       フルーツランビックで有名なリンデマンスの樽生初入荷です!ランビックにカシスを漬込んで熟成させています。
      ●リンデマンス・アップル(リンデマンス)
       赤りんごと青りんごの果汁をランビックに加え熟成させています。

       

      ※ビールラインナップは変更になる場合もございます。

       

      イベント中はこのラインナップの中からどんどんフルーツビールを提供していきます!
      日々のラインナップはビーボHPとFacebookの投稿でご案内していきますので、チェックしてくださいね♪

      皆様なのお越しをお待ちしております!

       

      本日の樽生ラインナップはホームページで!
       vivo! HP ⇒ http://vivo-beer.com

      ☆☆一緒に働いてくれるスタッフ募集中☆☆
      ビールが好き!食べることが好き!接客が好き!または、興味がある方、
      一緒にビーボ!で働きませんか?
      経験不問、やる気・人柄重視、学生・フリーターの方もOKです。
      興味がある方、採用希望の方はお店にお電話を。
      TEL:03-3987-1588


      6/21(水)スタート!春のフルーツビール祭り!!

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        ホームページには簡単な告知をしましたが、

        毎年春と秋に開催していますフルーツビール祭り、今年もやります!

        国内外のフルーツビールが大集合!

         

        6/21(水) ビーボ・春のフルーツビール祭り!

         

         

        ‐兎逎粥璽襯鼻織汽鵐トガーレン

         ビーボ定番フルーツビール!神奈川県産希少オレンジ「湘南ゴールド」を使用。
        ▲僖ぅ淵奪廛襯─璽襦織汽鵐トガーレン

         ジューシーで甘〜いパイナップルの風味!
        パッションウィート/いわて蔵ビール

         パッションフルーツの甘酸っぱさと小麦の爽やかさ!

         ビーボの周年イベントで初醸造され、その後季節限定として醸造された

         思い出のフルーツビールです♪
        ぅ好Εートストロベリー/鬼伝説

         甘いいちごの風味、飲み口は小麦の爽やかさですっきり!
        テ向夏ラガー/ひでじビール

         宮崎の特産の日向夏の華やかなシトラス感!
        Ε戰蝓璽泪奪繊診雑穀工房マイクロブルワリー

         ワックスベリー(山桃)、ラズベリー、ブルーベリーをMIX、

         さらに乳清を使用した、甘酸っぱいベリーの風味いっぱいのフルーツエール!
        Ю轍サマーみかんエール/ベアードビール

         静岡産の夏みかんを使用、爽やかな夏みかんの甘酸っぱさ!
        ┘▲廛螢灰奪肇廛蹈咼鵐轡礇襦織侫.鵐ワークス

         乳酸菌を利用して爽やかな酸味を引出し、アプリコットの風味と

         合わせたフルーツサワーエール!
        ピーチ・タートゥーフ/ヘレティック
         ドイツスタイルのサワーエール「ベルリナーヴァイス」にピーチを合わせ、

         ほんのり香る桃の風味とドライな飲み口のフルーツサワーエール!
        ネコ・ネクター/カルミネーション

         地元ポートランドのサイダーブルワリーとのコラボで醸造、

         りんごとグァバを使ったサワーエール!
        ピーチゴーゼ/セイントアーチャー

         塩とコリアンダーを使うドイツのサワーエール「ゴーゼ」に桃を合わせ、

         フレッシュな酸味と桃のフルーティさが調和!

         

        今年はビーボ定番の日本のブルワリーの美味しいフルーツビールと、

        海外のフルーツサワーを集めました!

        海外ではすでに人気、ビーボでもプッシュしているサワーエールを

        飲み易いフルーツサワーから入門してみてはいかがでしょうか!?

         

        お待ちしています♪♪♪

         

        本日の樽生ラインナップはホームページで!
         vivo! HP ⇒ http://vivo-beer.com

        ☆☆一緒に働いてくれるスタッフ募集中☆☆
        ビールが好き!食べることが好き!接客が好き!または、興味がある方、
        一緒にビーボ!で働きませんか?
        経験不問、やる気・人柄重視、学生・フリーターの方もOKです。
        興味がある方、採用希望の方はお店にお電話を。
        TEL:03-3987-1588


        5/27(土)〜6/11(日)東京ビアウィーク2017・ビーボの企画は3つ!

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          今年で4回目を迎える東京ビアウィークに

          ビーボは今年も参加します!

           

          今年の開催期間は5/27(土)〜6/11(日)。

          公式HP: https://beerweek.jp/2017/

           

          3つの企画で、東京のクラフトビールシーンを少しでも盛り上げられればと思います!

           

          6/1(木)〜6/11(日)

           クラフトビールとベルギービールの邂逅

           京都醸造×BBP(ブラッセルズ・ビア・プロジェクト)

           ダブルタップテイクオーバー!

            &ベルギーフライドポテトを色んなソースで楽しもう!!

          ベルギービール×クラフトビールがキーワードの、

          ビーボおすすめ2ブルワリーの大特集!

           

          醸造スタートから2周年を迎えた京都醸造所。

          出身地の違う3人の外国人が異国の地・日本で出会い、

          ビールを通じて日本で親交を深めながら醸造所を開業。

          ベルギービールとアメリカンクラフトビールから深く影響を受け、

          両者をハイブリッドに取り入れながらつくられる自由度の高いビールは

          なぜか日本的な味わいの調和、緻密さ、職人的なニュアンスが感じられます。

          ビーボでは京都醸造創業当初から、そのビールの魅力を感じ、提供してきました!

           

          そして、ベルギーの首都ブリュッセルで自由で創造的なビールをつくるだけでなく

          ブルワリーの運営スタイルも注目のブラッセルズ・ビア・プロジェクト。

          2013年に創業した新しい醸造所で、当初は醸造所を間借りしてましたが、

          2015年にタップルーム併設の自社醸造所を設立。

          定番ビールは、プロトタイプのビールのテイスティングイベントを実施し、

          そこで1番に選ばれたものを商品化するというユニークな方法をとっており、

          これまでに5つの定番ビールが生まれています。

          それだけでなく、様々な限定醸造ビールをつくっていて、

          伝統にとらわれない、ベルギーの最新のビールシーンの一端を担う存在です。

           

          店長・上様が2015年の冬にベルギーを訪れた際も、

          ブリュッセルの酒屋さんには必ずBBPのポスターが貼ってあり、

          醸造所兼タップルームにはたくさんの人が訪れていたのが印象的です。

           

          そして、この5月に、なんとBBPの世界初の海外の直営店が日本・新宿にOPEN!

          今まで以上に、現地でしか飲めなかった限定ビールも日本で飲めるようになるそうです。

           

          BBPが2016年に主催したビアイベント「Good Beer Feast」に京都醸造は参加、

          そこでBBPと親交を深め、コラボレーションビールをつくっています。

          そして、再コラボレーションビールがベルギーより日本に届きます!

           

          そこで、この機会に京都醸造とBBPのビールを大特集!

          期間中は両ブルワリーの様々なビールを樽生で紹介していきます♪

           

          さらに、ベルギーと言えばフライドポテト!

          ビールとフライドポテトの相性は最高♪

          ビーボの定番ベルギーフライドポテト、ポムソティは小判型のカットで

          外はカリッと中はホクホク見た目も可愛らしいフライドポテトです。

          いろんな種類のソースから好みのソースを選べるベルギースタイルで

          数種類のソースを用意して、ポムソティを提供します!!

           

           

          ▲咼▲Εーク限定・1000円スターターSET!

           ビールテイスターサイズ(150ml)×2種類+定番スターターFOOD1品

           がお得な1000円!

           5/27(土)〜6/11(日)

           東京ビアウィーク期間限定で、ビールのテイスター(150ml)2種と

           ビーボの定番おつまみ一品のスターターSETを1000円で提供します!

           すべての樽生ビールの中から2種類のクラフトビールと、

           5種類の人気おつまみから一品を選んで頂けます。

           

           このスターターSETでビーボに初めて来る方もお得&お気軽にビーボを知って頂けますよ♪

           

           ※ご来店一回につき、お1人様ワンオーダー限りとさせて頂きます。

           ※3名様以上での団体様の場合、盛合せスタイルでの提供や

            FOOD品目をまとめてのオーダーをお願いする場合がございます。

           

          山手線スタンプラリー

           5/27(土)〜6/11(日)

           

           ビアパブ約50店舗が参加する、パブクロールスタンプラリーにビーボも参加!

           たくさんのビアパブを訪れてビールグッズをもらおう♪

           

          参加ルール

          ・参加店舗からスタンプラリー用紙を貰ってスタート!
          ・各店舗、1000円以上のお会計で、スタンプゲット!
          ・スタンプ10個で、景品プレゼントのご応募が可能となります。
           たくさんスタンプをゲットすると、当選確率がUPするので、

           東京ビアウィーク終了まで、いっぱい集めてください☆

           

          参加店舗一覧や詳細は公式HPのイベントページをご覧ください!

           https://beerweek.jp/2017/event-721.html

           

          皆さまのご参加お待ちしています!

           

          本日の樽生ラインナップはホームページで!
           vivo! HP ⇒ http://vivo-beer.com

          ☆☆一緒に働いてくれるスタッフ募集中☆☆
          ビールが好き!食べることが好き!接客が好き!または、興味がある方、
          一緒にビーボ!で働きませんか?
          経験不問、やる気・人柄重視、学生・フリーターの方もOKです。
          興味がある方、採用希望の方はお店にお電話を。
          TEL:03-3987-1588

           


          4/21(金)〜4/23(日)ビーボ7周年イベント開催!

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            ☆4/16(日) ビールラインナップ・第一弾発表!☆

             

            おかげさまで4/22でビーボはリニューアルオープンから7周年、

            6月にはオープンから14周年を迎えます!

             

            毎年恒例、周年イベントを今年も開催します♪

             

            普段からお世話になっている醸造所やインポーターさんに

            少しわがままを聞いてもらい特別なビールをご用意します!!

             

            ぜひビーボのアニバーサリーを一緒に祝ってください♪♪

            スペシャルなビールと気持ちを込めてつくるお食事でおもてなし致します!

             

            4/21(金)・22(土)・23(日)の3日間

            ビーボ7周年イベント

               4/21(金)    17:00〜25:00

            4/22(土)・23(日)  15:00〜25:00

            ※周年イベント期間はご予約を承れません。

            ※混み合うことも予想され、すぐにお席のご案内ができない場合もございます。

            ※イベント期間はポイントカード「カンパイカード」のポイント付与不可となります。

             (ポイントのご利用は可能です)

             

            ☆ビーボお馴染みの醸造所のスペシャルビールをご用意!

            ☆今年はアニバーサリーエールを昔から親交の深い3醸造所で醸造してもらいました!

             ベアードビールさん/うしとらブルワリーさん/デビルクラフトブルワリーさん

            ☆ビーボ7周年記念グッズを各日50名様にプレゼント!

             今年は恒例のグラスではなく、オリジナルトートバッグをつくりました♪

             (各日、終了の場合はご容赦ください)

             

            〜7周年ビールラインアップ〜

            ☆ベアード×ビーボ! アニバーサリーエール※詳細後日発表!

            ☆ベアード×ビーボ! ハウスエール「ISP」

            ☆うしとらブルワリー オリジナルエール※詳細後日発表!

            ☆デビルクラフト オリジナルエール※詳細後日発表!

            ☆サンクトガーレン "超"湘南ゴールド

            ☆鬼伝説 金鬼ペールエール

             .皀競ぅ・スペシャルver.

             ▲汽競鵐ロス・スペシャルver.

            ☆箕面ビール じゃばらピルスナー

            ☆ヤッホー インドの青鬼〜無濾過ver.

            ☆富士桜高原麦酒 さくらボック2014

            ☆スワンレイク アンバーライスラガー

            ☆モダンタイムス ダイマクション(ペールエール)

            ☆モダンタイムス ブーミング・ローラー(IPA)

            ☆ニューベルジャン クラッチ(バレルエイジド・チェリーポーター)

            ☆ヘレティック グレープフルーツIPA

            ☆ヘレティック クルーレル・ビューティー(ダークサワーエール)

            ☆デュポン醸造所 ボンヴー

             

            ※周年期間中の当日のラインナップはこの中からセレクトして

             提供してきます。

             各日のラインナップは、当日の営業前までにご案内する予定です。

             ラインナップすべてのビールが一気に開栓できるわけではありませんので、

             当日のビーボHP、並びにFacebookの発表をご覧ください。

             

            追加ビールラインナップやアニバーサリーエール情報など

            追加情報も引き続きご案内していきます!

            お楽しみに☆☆☆

             

            本日の樽生ラインナップはホームページで!
             vivo! HP ⇒ http://vivo-beer.com

            ☆☆一緒に働いてくれるスタッフ募集中☆☆
            ビールが好き!食べることが好き!接客が好き!または、興味がある方、
            一緒にビーボ!で働きませんか?
            経験不問、やる気・人柄重視、学生・フリーターの方もOKです。
            興味がある方、採用希望の方はお店にお電話を。
            TEL:03-3987-1588


            11/16(水)スタート!ビーボ・フルーツビール祭り2016秋

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              秋と春の年2回開催しているフルーツビール祭りを開催します!

              今回も国内・海外のフルーツビールを10種類提供します!

               

              11/16(水)スタート

              ビーボ・フルーツビール祭り2016秋

              vivo! Fruits Beer Festival 2016 Autumn

               

              <ビールラインナップ>

              ●湘南ゴールド(サンクトガーレン)

               ビーボ定番フルーツビール、神奈川の希少オレンジ「湘南ゴールド」使用!
              ●アップルシナモンエール(サンクトガーレン)

               焼きりんごとシナモンを使った、アップルパイのような味わい!
              ●アップルホップ・シナノスウィート(南信州ビール)

               毎回ブランド違いのりんごでつくられる小麦を使ったりんごのビール!
              ●桃ヴァイツェン(箕面ビール)

               毎回人気で限定数量入荷!桃とヴァイツェンのフルーティさがマッチ!!
              ●スウィートストロベリー(鬼伝説)

               甘〜いいちごの風味とスッキリな飲み口がグッドバランス!!
              ●万感YELL(ひでじビール)

               熊本産の河内晩柑を使ったフルーツエール!

               売上の一部が熊本震災の寄付金になります!!

              ●はなきんるーじゅ(伊勢角屋麦酒)

               農大の花酵母・「日々草」の花酵母とカベルネとコンコード種のブドウを使用!

               隠し味にはローズヒップとハイビスカスも使用したこだわりのレシピ!!
              ●グレープフルーツスカルピン(バラストポイント)

               グレープフルーツの風味とホップの柑橘アロマがマッチするフルーツIPA!
              ●ブライニー・メロン・ゴーゼ(アンダーソンバレー)

               すいかの甘い風味と、サワーエール「ゴーゼ」の酸味が絶妙なバランス!
              ●ブレインレス・オン・ピーチ(エピック)

               ワイン樽で熟成させる、ピーチを使ったベルジャンストロングエール!
              ●ラズベリー・プロビンシャル(ファンクワークス)

               サワーエール「ベルリナーヴァイス」にラズベリーを合わせた甘酸っぱさが特徴!

              ●アプリコトパス(パラレル49)

               セゾン酵母のシトラス&スパイシーさ、

               アプリコットと乳酸菌の酸味が爽やかなフルーツセゾン!
              ●ザ・パッション(レベレンドナッツハードサイダー)

               パッションフルーツ、ココナツ、メキシカンバニラを使った

               ファンキーで個性的なクラフトサイダー(シードル)!

               

              人気の国内ブルワリーのもの、ビーボ初入荷の海外ものと

              魅惑のフルーツビールが勢揃い!

              この中からセレクトして10種類を同時提供!!

              控えのビールも前のフルーツビールが空き次第、順次開栓していきます♪

               

              お待ちしています!!

               

              本日の樽生ラインナップはホームページで!
               vivo! HP ⇒ http://vivo-beer.com


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